moringa oleifera generalità

Moringa: le “generalità” di una pianta davvero portentosa

A coloro che sono attenti alla salute del corpo e dello spirito, sicuramente non sarà sfuggito il fatto che in natura esiste una pianta dalle molteplici e benefiche proprietà. Per l’esattezza, si tratta di un albero molto speciale: la moringa. Al momento se ne contano ben tredici specie diverse e le più comuni sono la Moringa stenopetala e la Moringa oleifera. Quest’ultima è conosciuta con il suo nome generico, cioè moringa, ma anche come “albero miracoloso”. Questo vegetale ha avuto origine nell’India Settentrionale, ma ad oggi viene coltivato in molte parti del mondo, in particolare per le sue caratteristiche nutrizionali e terapeutiche.

Dove cresce la moringa?

Della moringa possiamo dire che si tratta di un albero che cresce facilmente su ogni tipo di terreno, anche in terreni che presentano problemi di approvvigionamento idrico. Proprio per la sua capacità di adattamento alle difficoltà climatiche e per il suo elevato potere nutritivo, ha rappresentato una risorsa per quelle popolazioni che abitano in zone secche e soggette alla carestia, divenendo una risorsa nutritiva di alto valore.

Quali sono le proprietà benefiche di questa pianta?

Se ora vi state chiedendo quali sono le potenzialità della moringa, possiamo subito anticiparvi che queste sono tantissime e che vengono proposte in particolare dalle sue foglie, dai fiori e dai semi. Tuttavia, bisogna ricordare che di questa pianta non si butta via niente!
Come già anticipato prima, questo vegetale si presenta come un alimento dotato di un buon valore nutrizionale, caratteristica dovuta alla presenza di un alto contenuto di vitamina C e di vitamina A, ma anche di tante altre sostanze nutritive, che lo rendono un cibo completo sotto ogni punto di vista. A questo proposito, è utile sapere inoltre che la moringa è ricca di calcio: offre un apporto quattro volte superiore a quello proposto dal latte vaccino.

Il consumo di moringa, anche sotto forma di estratti e integratori, regala notevoli benefici all’organismo:

    • contribuisce a migliorare la circolazione,
    • previene l’invecchiamento cellulare,
    • normalizza la pressione sanguigna,
    • regolarizza i livelli ormonali,
    • rafforza il sistema immunitario,
    • stimola il metabolismo.

In più, possiede principi antinfiammatori ed è in grado di velocizzare la digestione, facilitare il sonno, prevenire il diabete e donare un effetto afrodisiaco.

  • Olio di base di Moringa, ottenuto da semi e baccelli di Moringa (forniti in flacone di PET con gocciolatoio).
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  • 100ml (circa 88g) di olio di Moringa Basic purificato e testato in laboratorio con garanzia di qualità. Alta biodisponibilità
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La moringa in cucina

Questa pianta ha un gusto piacevole in ogni sua parte e in ogni sua forma, e può essere gustata sia cruda che cotta. Foglie e fiori possono essere aggiunti agli stufati, alle insalate e ai minestroni. I frutti possono invece essere lessati con l’aggiunta di sale: una volta cotti, il loro sapore ricorderà molto quello dei fagioli. Dai semi dell’albero, che possono essere tostati o mangiati a crudo, si estrae persino un olio molto nutriente, che può essere usato come condimento nelle insalate.
Le radici dell’albero, anche queste commestibili, richiamano molto il pungente gusto del rafano e sono l’unica parte che dev’essere consumata con particolare moderazione, in quanto contengono una sostanza che, in quantità eccessive, può influire negativamente sul sistema nervoso. La molteplicità degli utilizzi della moringa ha fatto pensare che essa possa contribuire a contrastare la fame nel mondo… Nel frattempo, cerchiamo di non sottovalutarne le potenzialità!

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Moringa Oleifera e vitamina D

Moringa e vitamina D: ne troverete in quantità!

Quando si tratta di nutrizione, le vitamine sono importanti e la D è una di quelle che dobbiamo ricercare assiduamente nei nostri pasti. Tuttavia, non è sempre facile assimilarla a sufficienza e neanche portare il corpo a produrla autonomamente. Proprio per questo, oggi parliamo di moringa e vitamina D: questa pianta portentosa ci aiuta a evitare le carenze e le loro conseguenze. Scopriamo il perché.

Moringa oleifera, di cosa si tratta?

La pianta Moringa oleifera risulta essere commestibile per l’uomo al 100% e ogni sua singola parte dona tantissimi benefici. Ma cos’è in realtà? Dove si coltiva? Perché parliamo di moringa e vitamina D?
Partendo dall’inizio, è utile sapere che si tratta di un vegetale appartenente alla famiglia Moringaceae, che si trova praticamente in tutti i paesi equatoriali e tropicali. Se ne conoscono 13 specie (anche se si presuppone siano molte di più) ed è conosciuta anche con il nome di Horseradish tree, per via delle sue radici che hanno l’odore e il sapore del rafano.

Il busto di questa pianta risulta essere di legno debole, con rami sottili e intrecciati che partono dalla base. A differenza del tronco, le foglie sono molto robuste e in ognuna di esse ci sono anche altre foglie più piccoline. I fiori sono piccoli e cambiano colore a seconda della maturazione, mentre i frutti sono dei baccelli che contengono semi bruni simili ai fagioli.

Le vitamine e i loro benefici

Parlando nello specifico di moringa e vitamina D, è utile dire inoltre che la scienza ha iniziato ad avere sempre più interesse nei confronti di questa pianta definita ”miracolosa”. Oltre a contenere tutti gli aminoacidi che servono al nostro organismo, essa si rivela un alimento in grado di offrire vari benefici, attraverso notevoli dosi di sali minerali, vitamine e antiossidanti.

I benefici sono visibili sia internamente che esternamente. Ad esempio, è possibile usare questa pianta con l’intento di fortificare i capelli e le unghie, e di rendere la pelle più elastica e luminosa. Internamente, il consumo di moringa migliora notevolmente il sistema immunitario e previene ben 300 malattie (si dice sia una manna dal cielo persino in caso di reintegro durante le chemioterapie, ma questi studi sono ancora in corso).

Favorisce e stimola anche il metabolismo, rivelandosi ideale qualora si sia in fase di stallo durante la dieta o si voglia perdere qualche chilo di troppo. Non è da sottovalutare il miglioramento ormonale, sia nella donna che negli uomini. Infine, ottimi risultati si sono notati nel trattamento dell’ipertensione, poiché aiuta la circolazione arteriosa a fluire meglio e, di conseguenza, a mantenere in buona salute tutto l’apparato cardiocircolatorio. Come dicevamo, moringa e vitamina D sono argomenti strettamente correlati. Perché?

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La vitamina D offerta dalla moringa

Tra le tante vitamine che propone, questa pianta vanta una notevole presenza di vitamina D nelle sue foglie. Diversi studi scientifici hanno infatti dimostrato che ingerire queste parti del vegetale (anche essiccate e in polvere) può concretizzarsi in un’abitudine salutare e valida per promuovere la salute delle ossa, in particolare per quanto riguarda l’assorbimento del fosforo e del calcio. Grazie alla pianta, è possibile garantire la normale mineralizzazione dell’apparato scheletrico e renderlo più forte e sano, prevenendo allo stesso tempo malattie che si potrebbero avere con l’avanzare dell’età. In pratica, l’assunzione di moringa e vitamina D sono due elementi strettamente correlati e puntare su questo tipo d’integrazione è sempre una buona idea.


Moringa: controindicazioni ed effetti collaterali

Moringa, proprietà e molto altro: c’è tanto da scoprire!

Che cos’è la Moringa? La Moringa oleifera, conosciuta anche come albero del rafano, è una pianta che cresce soprattutto nelle zone equatoriali e tropicali ed è in grado di raggiungere anche i 10 metri se si trova in un terreno abbastanza fertile. Questa pianta si adatta a qualsiasi tipologia di clima, anche a quelli più freddi, purché questi ultimi siano brevi al fine di favorire la normale nascita dei frutti. Ma cosa possiamo dire quando si tratta di moringa e proprietà benefiche?

Moringa: proprietà nutrizionali e terapeutiche

Questa particolare pianta si caratterizza per le sue foglie larghe, verdi, resistenti e dotate di una vasta gamma di vitamine, tra cui troviamo la A, la C, la E e molte vitamine del gruppo B. Sono inoltre ricche di omega 3, 6 e 9, di proteine e fibre, e lo stesso vale per tutte le altre parti della pianta. È notevole anche l’apporto di minerali, tra cui spiccano potassio, calcio e selenio.

Questa pianta è caratterizzata da numerose proprietà antiossidanti, molto utili per aiutare l’organismo a purificarsi dalle tossine dannose, per contrastare i danni dei radicali liberi e per prevenire ben 300 tipi di malattie. Parlando di moringa e proprietà, è opportuno inoltre considerare che abbiamo a che fare con un vegetale capace di rafforzare le difese immunitarie dell’organismo, di migliorare la circolazione del sangue, di facilitare la digestione, di promuovere la perdita di peso e di favorire il sonno.

Anche se tutto questo è notevole, ci sono tanti altri benefici su cui contare. Infatti, il consumo di questa pianta, persino sotto forma di integratore, può aiutare ad accelerare il metabolismo e contribuire ad un ottimale drenaggio dei liquidi in eccesso.

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Quando utilizzare la moringa?

Se siete interessati a moringa e proprietà correlate, ricordate che abbiamo a che fare con una pianta ricca di valori nutrizionali e praticamente priva di effetti collaterali. Questo ci porta a prediligere il suo utilizzo anche in assenza di particolari condizioni mediche e necessità.

Con queste premesse, sappiate che la moringa viene utilizzata molto spesso in diverse ricette, sia dolci che salate. È ottima cruda e cotta, e in polvere può essere usata per ottimizzare il sapore e il nutrimento offerto da centrifugati di frutta, frullati e bevande di ogni tipo. Molti esperti consigliano di consumare le foglie di questa pianta soprattutto durante la gravidanza e l’allattamento o in una fase di stanchezza fisica: questa pianta si rivela infatti un’ottima energizzante e ricostituente.

Anche i frutti, i semi e le radici della moringa possono essere cucinati grazie alle loro proprietà salutari. A questo proposito, è utile sapere che i fiori sono chiamati anche mazze di tamburo e che vengono bolliti per preparare delle zuppe dalle proprietà antiossidanti. I semi possono essere sia cotti che bolliti e potrete anche trovare l’olio ricavato da questi ultimi, ma anche il miele aromatizzante estratto dai fiori della pianta… Insomma, quando si parla di moringa, proprietà e utilizzi, ci sono davvero tante cose interessanti da conoscere. Provare per credere!

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Moringa: un albero da non sottovalutare!

Moringa pianta: la coltivazione di un albero miracoloso

Oggi parliamo della moringa pianta e di coltivazione: ci sono molte cose che dovreste sapere a riguardo e, probabilmente, ne avete già sentito parlare. Infatti, si tratta di una delle piante che sta trovando sempre maggiore diffusione nella nostra penisola, anche grazie alle sue diverse proprietà benefiche per il nostro organismo.

Si tratta di una pianta originaria delle zone tropicali ed equatoriali, che nasce e cresce in condizioni climatiche decisamente avverse e che produce semi e foglie che presentano innumerevoli caratteristiche positive. Se vi state chiedendo se è possibile coltivare la pianta di moringa anche in Italia, la risposta è assolutamente affermativa. Vi spiegheremo di seguito dove viene coltivata e quali accorgimenti utilizzare se avete intenzione di tenerla in casa.

Alcune indicazioni di base sulla moringa pianta e coltivazione

Come detto in precedenza, la moringa è originaria delle zone tropicali ed equatoriali, per cui il clima che preferisce è quello caldo. In Italia, le regioni ideali per la coltivazione di questa pianta sono ovviamente quelle meridionali e, in particolar modo, la Sardegna, la Puglia e la Sicilia. Proprio quest’ultima è particolarmente indicata: i terreni ideali sono quelli dove viene effettuata la coltura dell’arancio in maniera estensiva. Pertanto, è opportuno evitare di coltivarla in zone climatiche con inverni molto rigidi e, in ogni caso, è sempre doveroso proteggere la pianta adeguatamente.

Se deciderete infatti di procedere alla coltivazione in un giardino, bisognerà prestare molta attenzione ai periodi di freddo intenso e soprattutto alle gelate notturne che possono compromettere in maniera irrimediabile le radici della pianta: se la moringa dovesse perdere le foglie a causa del freddo, ma le radici non risulteranno compromesse, si riprenderà in primavera e darà luogo a una nuova fioritura. Per cui, se dovesse esserci il pericolo di freddo intenso, dovrete proteggere le radici con della paglia, o altro materiale isolante, per essere certi di fornire adeguato riparo alle stesse. Quando si tratta di moringa pianta e coltivazione, è utile dare importanza anche alla concimazione del terreno, che non deve risultare eccessiva.

Tralasciando il discorso delle condizioni climatiche, che può essere anche risolto con la costruzione di una valida serra, dobbiamo dire che la Moringa può essere coltivata praticamente ovunque in quanto si adatta facilmente a qualsiasi tipo di terreno, pur se preferisce i terreni calcarei o argillosi ben drenati. Inoltre, è una pianta molto resistente che riesce a superare indenne lunghi periodi di siccità.

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Moringa pianta: la coltivazione in casa

In casa potete tranquillamente coltivare la moringa in un vaso (di ceramica e non di plastica), purché abbia sufficiente luce e non sia esposta a correnti d’aria. La riproduzione della pianta potrà avvenire sia tramite talea che utilizzando i semi. In quest’ultimo caso, vi consigliamo di realizzare una piccola serra (anche in casa) dove posizionare i semi che dovranno essere annaffiati regolarmente due volte al giorno. Vedrete che nel giro di appena 15 giorni, i semi inizieranno a germogliare: la moringa è molto precoce e dopo circa 11 mesi passerà alla fruttificazione.

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Moringa e integratori, benessere e vitalità

Provate la moringa per dimagrire: ecco le linee guida e le informazioni utili

Ebbene sì, il caldo è esploso e il bisogno di scoprirsi si fa sempre più impellente. E voi? Siete pronti a mostrare il vostro fisico o durante questo inverno vi siete lasciati andare un po’ troppo e ora vorreste nascondere quei rotolini fastidiosissimi? Tranquilli, abbiamo noi la soluzione giusta per i vostri problemi! Si chiama moringa ed è un ottimo alleato per aiutarvi a perdere peso. La moringa per dimagrire è di certo una valida soluzione e, nel contempo, può donare tanti altri benefici al vostro organismo.

Se scelta sotto forma di integratori, gli effetti collaterali sono praticamente inesistenti, anche se è sempre consigliabile rispettare le dosi indicate sulla confezione, consultare il medico (soprattutto in caso di particolari condizioni mediche), nonché abbinare l’integrazione a un’alimentazione sana ed equilibrata e a una costante attività fisica. Ma vediamo come gli integratori di moringa per dimagrire (e non solo) possono aiutarci nell’impresa.

Cos’è la Moringa oleifera?

Si tratta di una pianta il cui utilizzo risale ai tempi degli antichi Greci e Romani. Cresce soprattutto nelle zone a ridosso dell’Himalaya, ma oggi è coltivata in molte parti del mondo, anche in Italia. I suoi effetti benefici per la salute sono documentati da numerosi studi scientifici, dal momento che ha un grande potere nutriente. Tra questi, vi è l’effetto antifame che, di conseguenza, vi facilita le cose se state cercando di perdere peso.

Questa straordinaria pianta si contraddistingue inoltre per il fatto che ogni sua parte è preziosa e permette di contare su interessanti proprietà terapeutiche e nutrizionali. In particolare, se il vostro scopo è combattere i chili di troppo, dovrete procurarvi le foglie, in quanto ricche di fibre e quindi direttamente coinvolte nella lotta contro il sovrappeso, che possono essere trovate anche sotto forma di integratore di moringa per dimagrire.

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I benefici della moringa per la salute

Abbiamo visto che una delle principali qualità di questa pianta è l’azione che svolge sul processo di dimagrimento. In particolare, la moringa contiene vitamine essenziali del complesso B (B1, B6 e acido pantotenico) che aiutano a metabolizzare i grassi. Ma la moringa ha anche altri numerosi effetti benefici sulla salute in generale. Tra questi vi ricordiamo l’azione antiossidante, antinfiammatoria e antivirale, nonché immunostimolante. La ricerca, inoltre, è in forte espansione e dai primi risultati è emersa una relazione tra l’utilizzo di moringa e una riduzione dei disturbi legati al diabete di tipo 2 e delle malattie cardiache in genere.

Moringa per dimagrire: una scelta consapevole

Come forse ben saprete, il mercato è un’arma a doppio taglio potentissima. Quindi, dovrete fare molta attenzione se deciderete di acquistare questo prodotto. Il rischio è che possiate incappare in un integratore imitativo e scadente. Il nostro consiglio è perciò quello di scegliere consapevolmente, tenendo conto di alcune semplici linee guida che vi elenchiamo qui di seguito.

Fondamentale per l’efficacia del prodotto è la coltivazione e/o le pratiche di produzione. Per distinguere un buon integratore alimentare, l’unica accortezza che dovrete avere è quella di controllare le etichette. Il prodotto deve riportare l’elenco delle vitamine e dei minerali che contiene (come calcio, ferro, manganese, zinco, magnesio, rame e selenio), deve essere naturale e non contenere additivi nocivi per la salute. In questo modo, potrete usare tranquillamente la moringa per dimagrire e contare su tanti altri incredibili benefici.

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Cos'è la moringa? Rispondiamo a questa domanda!

Moringa: pasta e semi… perché sono tutti alimenti utilissimi?

Oggi parliamo di moringa, pasta e semi, ovvero di alcuni modi di portare nella vostra quotidianità questa pianta dalle mille potenzialità. Secondo le ricerche, abbiamo a che fare con un vegetale ricco di nutrimento e proprietà, che si presenta come uno degli integratori naturali più completi che abbiamo a disposizione. Ogni sua parte è idonea per diventare parte della nostra alimentazione: le foglie, il frutto e i semi possono regalarci una buona dose di proteine, di vitamina A e C, e di sali minerali come calcio, potassio e fosforo. Questa pianta ci offre tantissimi antiossidanti utili per il nostro benessere generale ed è in grado di rafforzare il nostro sistema immunitario. Ma quando si tratta di moringa, pasta e semi… cosa dovremo sapere?

Iniziamo dai semi di moringa oleifera…

Si tratta di semi molto speciali e, infatti, possono essere considerati dei veri integratori naturali e degli alimenti completi di tutto quello che serve al nostro organismo per funzionare al meglio. Contengono molta vitamina C (8 volte in più rispetto agli agrumi), vitamina E, A e K, e anche numerosi aminoacidi essenziali. Si presentano come dei validi antibiotici per il corpo, ma anche come potenti antibatterici (non a caso, gli antichi egizi li mettevano nell’acqua per tutta la notte, con l’intento di depurarla).

Parlando di moringa, pasta e semi, è utile sapere che questi ultimi sono ottimi per produrre un olio commestibile, saporito e naturalmente carico di sostanze nutritive, che non irrancidisce. Questo alimento è carico di acido oleico e, ovviamente, di proteine di alta qualità (circa il 60%). In generale, è utile sapere che questi semi sono in grado di regolare il metabolismo e favorire lo sviluppo muscolare.

Come avrete capito, oltre a usarne l’olio possiamo portarli in tavola senza particolari difficoltà: basta bollirli, per poi eliminare la buccia. Sembrerà quasi di mangiare un buon piatto di ceci! Oltre alla bollitura, possiamo optare per la tostatura, sia in forno che in padella, ma possiamo anche piantarli e aspettare che nasca una bella pianta… tutta da gustare!

Oltre a questo, c’è molto altro da sapere su moringa, pasta e semi

Abbiamo parlato dei semi e non possiamo fare a meno di parlare anche dalla pasta, che può essere ricavata durante la preparazione dell’olio. Si presenta come un alimento molto nutriente, capace anch’esso di offrirci tutti gli amminoacidi essenziali, un’alta concentrazione di vitamine e tutte le proprietà nutritive e terapeutiche dei semi della moringa. Pertanto, abbiamo a disposizione diversi modi di usufruire dei benefici di questa pianta, che per troppo tempo è stata lontana dalle nostre abitudini alimentari. Ovviamente, però, ognuno ha i suoi gusti. Perciò, se moringa, pasta e semi non vi convincessero (e se neanche le foglie riuscissero a conquistarvi), potrete portare nella vostra quotidianità i benefici di questo vegetale grazie alla polvere di moringa (da aggiungere a frullati, sughi e a tante ricette per tutti i gusti) oppure avvalendovi di un valido integratore alimentare. Non vi preoccupate: quando vogliamo promuovere il benessere, un metodo lo troviamo sempre!

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Moringa oleifera

Moringa oleifera: dall'Himalaya alla nostra quotidianità

Già gli antichi ne conoscevano le proprietà benefiche e la utilizzavano nella Medicina Ayurvedica. Non a caso, la Moringa oleifera è una pianta chiamata “albero miracoloso” e si possono usare praticamente tutte le sue parti, in cucina e nella nostra vita di tutti i giorni, anche sotto forma di integratore. Sembra essere un vero concentrato di elementi nutritivi e di proprietà benefiche. Cerchiamo di capire come poterla assumere e dove poterla trovare.

Tutto quello che dovreste sapere sulla moringa oleifera

Intanto, sappiate che è possibile acquistarla presso le erboristerie, nei negozi specializzati nella vendita di alimenti bio e negli store online. Possiamo trovarla direttamente in capsule, che sono il prodotto della triturazione delle foglie disidratate, o in compresse. Se avessimo la possibilità di acquistare delle foglie fresche, potremmo mangiarla direttamente cruda a mo’ di insalata oppure potremmo cuocerla come le altre verdure. Molto più semplicemente, è reperibile anche in polvere, ma vediamo qualche suggerimento per poterla consumare e sfruttare al meglio le sue potenzialità.

La polvere di moringa oleifera può essere aggiunta alle nostre zuppe, ai nostri passati di verdure e alle nostre minestre: darà alla pietanza un tocco particolare e ne potremmo provare subito le proprietà curative. D’altra parte, ci aiuta persino a portare in tavola una colazione particolarmente energetica e alternativa: possiamo frullare la frutta che più ci piace e aggiungerci un po’ di zucchero di canna e un po’ di polvere di moringa… Il risultato vi sorprenderà e, visto che fa anche bene, perché non provare?

Infatti, la moringa oleifera è una pianta prodigio, ricca di sani nutrienti. Contiene moltissime vitamine come la A, la E e la K; sali minerali, proteine e un numero elevato di aminoacidi. A questo proposito, è utile sapere che la dose di vitamina A offerta è molte volte superiore a quella contenuta nelle carote. Inoltre, contiene più calcio degli spinaci (in quantità 20 volte maggiore) e presenta un contenuto spropositato di potassio (molto più notevole delle banane) e di proteine (più di quelle proposte dalle uova!). Tutte ottime ragioni per includere la moringa nella nostra alimentazione quotidiana… non siete d’accordo?

  • Olio di base di Moringa, ottenuto da semi e baccelli di Moringa (forniti in flacone di PET con gocciolatoio).
  • Ricco di vitamine A, B, B1, B2, B3, C, D, E, K & P, nonché preziosi acidi grassi insaturi e acido behenico.
  • Da utilizzare come olio alimentare, olio per massaggi, olio per capelli, olio per la pelle e molto altro ancora – le istruzioni per l’uso sono incluse nella confezione.
  • 100ml (circa 88g) di olio di Moringa Basic purificato e testato in laboratorio con garanzia di qualità. Alta biodisponibilità
  • Moringa Oleifera di MoriVeda! La pianta preferita della naturopatia ayurvedica.

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Le potenzialità da non sottovalutare

Conoscendo le proprietà nutrizionali della moringa oleifera, nella medicina asiatica si utilizzava questa pianta sin dall’antichità, con l’intento di combattere lievi problemi all’intestino. Inoltre, veniva utilizzata per prevenire l’invecchiamento e alcune infezioni. I nutrienti presenti al suo interno, infatti, rendono questa pianta un buon alleato per il benessere generale dell’organismo. In particolare, sono note le sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.

A quanto pare, la moringa può essere molto utile per il rafforzamento del sistema immunitario, per contrastare i semplici ma noiosi raffreddori e per promuovere la salute degli occhi. È consigliata anche a chi soffre di diabete e ipertensione, e può essere utilizzata persino per fini estetici. Infatti, esistono creme per il visto a base di moringa, che nutrono la pelle e la rendono morbida e liscia.

In pratica, la moringa oleifera è un toccasana che possiamo portare nella nostra alimentazione e nella nostra quotidianità. Tra l’altro, secondo le ricerche, non sono contemplati effetti collaterali: tutta la pianta può essere consumata con tranquillità. Tuttavia, è utile considerare che all’interno della radice è presente un alcaloide, ovvero la spirochina. Per via della sua influenza sul sistema nervoso, pur potendo consumare la radice all’interno di alcuni cibi, è meglio limitarne l’uso. Per il resto, possiamo solamente concentrarci sui benefici della moringa oleifera, gustandola a tavola e/o usandola sotto forma di integratore!

    • 🍃 SUL PRODOTTO: è una fonte pura e naturale di Vitamine, Minerali, Proteine e Acidi Grassi. 300 capsule da 400 mg in una pratica confezione richiudibile con indicazioni in italiano. Senza aggiunta di additivi. Integratore adatto a vegetariani e vegani, privo di Glutine, Amido e Lattosio. Dosaggio consigliato: 4 capsule al giorno.
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Moringa oleifera: 2 ricette tutte da gustare

Moringa oleifera: 2 ricette tutte da gustare

La moringa è una pianta miracolosa per la salute e possiamo avvalerci delle sue proprietà nutritive e terapeutiche attraverso gli integratori, ma anche portando in tavola le sue foglie, i suoi frutti e la polvere da essa ricavata. Con questi presupposti, oggi parliamo di moringa oleifera e ricette da assaporare al più presto!

Sambar di moringa, una pietanza molto speciale

Si tratta di una sorta di zuppa o minestra, che possiamo assaggiare durante un suggestivo viaggio in Asia, in particolare in India e nel Sudest Asiatico. Infatti, in questi luoghi, la moringa è una pianta molto amata e consumata giorno dopo giorno. Possiamo assaporare la sambar da sola o insieme ad un po’ di riso o con un po’ di spaghettini spezzettati.

Ingredienti

  • 100 gr di lenticchie
  • moringa a pezzi
  • 2 cipolle
  • 4 pomodori
  • 2 peperoncini
  • 2 cucchiai di polpa di tamarindo
  • coriandolo, olio extravergine d’oliva e semi di senape q.b.

Preparazione

Cuocete abbondantemente le lenticchie (dovranno essere molto morbide), schiacciatele un po’ con il cucchiaio e aggiungeteci la polpa di tamarindo (che avrete cotto precedentemente per 5 minuti nell’acqua). Fate soffriggere la cipolla affettata per un paio di minuti in un filo d’olio, insieme ai pomodori e alle spezie. Una volta dorata, unitela al composto di lenticchie e tamarindo, insieme a due tazze d’acqua e ai pezzi di moringa. A quel punto, fate cuocere a fuoco lento per circa 25 minuti. Dopodiché, basterà un pizzico di sale e il vostro sambar sarà pronto per essere gustato!

Moringa oleifera e ricette: ecco come i legumi si uniscono alla papaya e al seitan

Se cercate una ricetta vegetariana altamente proteica e ricca di calcio, potassio e di una vasta gamma di vitamine e antiossidanti, quella che stiamo per assaporare è sicuramente adatta a voi. Uniremo la moringa al sapore e alla consistenza dei legumi, del seitan e della papaya, creando un piatto delizioso, digeribile e particolarmente nutriente.

Ingredienti

  • 50 gr di seitan
  • moringa a pezzi
  • 1 papaya
  • ½ tazza di ceci o fagioli
  • 50 gr di fagiolini
  • 3 pomodori
  • 2 spicchi d’aglio
  • Olio extravergine di oliva q.b.

Preparazione

Cuocete i legumi, preparate i fagiolini cuocendoli al vapore e riscaldate il seitan sulla piastra (o in padella). Bollite la moringa: quando le foglie diventeranno morbide, allora sarà pronta. Per quanto riguarda il frutto (baccelli), potrete aprirlo e recuperare la polpa interna con un cucchiaio, non appena si saranno ammorbiditi e sarà possibile penetrarli con una forchetta. A questo punto, affettate i pomodori e l’aglio, e mescolateli con i fagiolini, i legumi, il seitan, la polpa di moringa e i cubetti di papaya. In seguito, condite con un filo d’olio e un po’ di sale. Se volete, aggiungete anche un po’ di succo di limone… Avrete preparato una delizia!

Se siete interessati alla moringa oleifera e alle ricette da portare in tavola, sicuramente queste due pietanze potranno accontentarvi, ma non dimenticate di sbizzarrirvi e di lasciarvi andare alla creatività: seguendo i vostri gusti e la vostra fantasia, potrete preparare delle ricette uniche, gustose e ricche di nutrienti importantissimi per l’organismo!


Moringa oleifera: ricette da portare in tavola

Moringa oleifera: ricette da portare in tavola

Si parla spesso di moringa oleifera e delle sue innumerevoli proprietà, ma la domanda che sorge spontanea è: come possiamo avvalerci degli effetti positivi che questa pianta offre al nostro organismo? Sicuramente, possiamo puntare su validi integratori in capsule, possiamo usare le sue foglie per arricchire gustose insalate e altre pietanze, ma possiamo anche utilizzare la polvere ricavata da questo vegetale: ci permetterà di provare la moringa oleifera in ricette deliziose e incredibili sia per il palato che per il nostro benessere. Quindi, andiamo a divertirci in cucina!

Ecco una bontà da non sottovalutare: il pesto di moringa

Quando si tratta di moringa oleifera e ricette, una delle preparazioni più amate è sicuramente il pesto. Quest’ultimo è un condimento davvero speciale e tipico del nostro territorio. Prepariamone uno molto speciale!

Ingredienti per 2 porzioni

  • 50 gr di foglie di basilico;
  • 1 cucchiaio e ½ di polvere di moringa;
  • 2 spicchi d’aglio;
  • 30 gr di pinoli;
  • 40 gr di parmigiano (va bene anche il pecorino);
  • 100 ml d’olio extravergine di oliva.

Preparazione

Iniziamo con il basilico fresco, che andrà tritato finemente con l’apposito elettrodomestico (tritatutto o frullatore) insieme ai pinoli precedentemente (e lievemente) tostati, all’aglio e all’olio. Alla fine, sarà possibile amalgamare il composto ottenuto con il pecorino o il parmigiano grattugiato e la polvere di moringa. In meno di mezz’ora, avrete preparato un goloso e genuino piatto di pasta che, grazie alla nostra speciale aggiunta, diventerà ancor più ricco di antiossidanti, vitamine e minerali.

Moringa oleifera: ricette… da sorseggiare!

Grazie alla polvere ricavata da questo vegetale, potremo preparare un gustoso frullato di frutta e moringa e uno smoothie con moringa, banana e kiwi.

Ingredienti per 2 porzioni di frullato di frutta e moringa

  • 150 ml di acqua naturale;
  • 1 cucchiaio di polvere di moringa;
  • 2 pere, 2 arance e 1 mandarino tagliati a pezzettini;
  • un po’ di miele.

Preparazione

Frullate insieme tutti gli ingredienti, usando un frullatore, e poi gustatevi il vostro drink. Se vorrete, potrete aggiungere anche un po’ di ghiaccio (direttamente nel frullatore), un po’ di frutta secca e/o un po’ di semi di melograno.

Ingredienti per 2 porzioni di smoothie con moringa, banana e kiwi

  • 2 kiwi e una banana tagliati a pezzi;
  • 1 cucchiaino di polvere di moringa;
  • ½ litro di succo d’arancia;
  • un po’ di miele.

Preparazione

Frullate tutti gli ingredienti per circa 30 secondi (anche in questo caso potrete aggiungere un po’ di ghiaccio) e gustate il vostro drink! A piacere, potrete aggiungere persino un po’ di zenzero, semi o frutta secca.

Spaghetti con gamberetti: una bontà da non sottovalutare quando si tratta di moringa oleifera e ricette gustose!

Ingredienti per 4 porzioni

  • 350 gr di spaghetti
  • 50 gr di foglie di basilico
  • 1 cucchiaio e ½ di polvere di moringa
  • 2-3 spicchi di aglio
  • 40 gr di pinoli leggermente tostati
  • 100 ml di olio extravergine d’oliva
  • 40 gr di pecorino grattugiato
  • 70 gr di gamberi
  • Sale e pepe q.b.

Preparazione

Mettete nel frullatore l’aglio, il basilico, i pinoli tostati e l’olio extravergine d’oliva, e preparate una crema, aggiungendo, se necessario, un po’ d’acqua calda. In seguito, unite al composto il pecorino e la polvere di moringa. Mescolate e lasciate da parte. Soffriggete i gamberetti con un po’ d’olio e conditeli con sale e pepe. Nel frattempo, preparate gli spaghetti. Quando sarà tutto pronto, fate saltare la pasta con la crema e i gamberetti… La moringa oleifera e le ricette che vi abbiamo consigliato conquisteranno tutti i vostri ospiti!


La moringa in erboristeria e online: ecco perché provarla

Moringa oleifera integratori: un elisir di benessere a portata di mano

La Moringa oleifera è una pianta conosciuta e coltivata dalle popolazioni asiatiche da migliaia di anni e, attualmente, risulta molto apprezzata per le sue notevoli proprietà benefiche e curative, che la rendono un rimedio naturale per molte situazioni. In virtù delle sue particolari caratteristiche, è utilizzata dalle popolazioni indigene (che vivono nei luoghi dove nasce e cresce) per disinfettare l’acqua dall’azione di batteri e malattie, ma anche come super alimento da portare in tavola. Per noi, si parla sempre più spesso di moringa oleifera integratori, che ci permettono di poter contare ogni giorno su tutte le benefiche proprietà di questa pianta.

  • Olio di base di Moringa, ottenuto da semi e baccelli di Moringa (forniti in flacone di PET con gocciolatoio).
  • Ricco di vitamine A, B, B1, B2, B3, C, D, E, K & P, nonché preziosi acidi grassi insaturi e acido behenico.
  • Da utilizzare come olio alimentare, olio per massaggi, olio per capelli, olio per la pelle e molto altro ancora – le istruzioni per l’uso sono incluse nella confezione.
  • 100ml (circa 88g) di olio di Moringa Basic purificato e testato in laboratorio con garanzia di qualità. Alta biodisponibilità
  • Moringa Oleifera di MoriVeda! La pianta preferita della naturopatia ayurvedica.

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Ecco perché scegliere la moringa oleifera in integratori

Diversi studi hanno confermato che questa è una vera e propria pianta dei miracoli, proprio come dice il suo noto soprannome, e presenta innumerevoli vantaggi per il nostro organismo. Potete consumare la moringa in diverse modalità: foglie, semi, fiori, radici e olio. In pratica, ogni parte della pianta è commestibile e benefica (solo per la radice bisogna prestare una particolare attenzione alle dosi utilizzate), ma il metodo migliore per assicurare le migliori proprietà al nostro corpo è dato dal consumo di moringa oleifera integratori.

Questi prodotti, proprio come la pianta stessa, si rivelano una fonte ricchissima di sali minerali (ben 27 tipologie), anche se la concentrazione maggiore è quella di calcio e potassio. A ciò si aggiunge l’elevata presenza di vitamine, amminoacidi essenziali e antiossidanti. Le foglie di moringa, usate solitamente per la produzione degli integratori, sono inoltre cariche di omega 3, 6 e 9, ovvero acidi grassi essenziali benefici per il corpo, che regolarizzano il funzionamento del cuore e offrono un’azione protettiva per tutto l’apparato cardiocircolatorio. Infine, sono presenti alcune sostanze che propongono un importante effetto antinfiammatorio e che rafforzano il sistema immunitario.

Il consumo di moringa oleifera integratori può quindi essere considerato una validissima abitudine, che consiste nel portare nella nostra quotidianità un interessante alleato della dieta, ma anche un elisir di benessere. Anche se questa pianta viene venduta in diverse modalità, quella che facilita il consumo e l’assorbimento da parte dell’organismo è la forma in polvere. L’apporto giornaliero ideale va da un minimo di 2 a un massimo di 4 cucchiaini, da integrare nelle pietanze consumate quotidianamente.

Il miglior abbinamento viene realizzato insieme a yogurt o frullati di frutta, ma la verità è che la polvere può completare e valorizzare praticamente qualsiasi ricetta. Ulteriori forme di moringa oleifera integratori sono le capsule, le compresse e l’olio, reperibili nei comuni negozi di erboristeria, nei supermercati naturali e bio, e soprattutto online. Qualora vogliate consumare la moringa sotto forma di compresse e capsule, sulla confezione o sul foglio illustrativo sarà indicato il dosaggio massimo da assumere. Se eventualmente doveste eccedere con la dose di moringa oleifera integratori non è prevista alcuna particolare controindicazione, ma è comunque consigliabile iniziare l’assunzione con dosi minime e rispettare le indicazioni riportate sulle confezioni. In questo modo, potrete certamente contare su tanti benefici e su interessanti azioni positive per il vostro organismo.

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